Szarvasgombás szalámi – prémium olasz különlegesség (300 g)
A szarvasgombás szalámi az olasz kézműves húskészítés és a luxus alapanyagok találkozásának tökéletes példája. Ez a különleges termék gondosan válogatott sertéshúsból készül, amelyet nemes szarvasgombával gazdagítanak, így egy igazán exkluzív ízvilág jön létre.
A hagyományos érlelési eljárás során a szalámi fokozatosan nyeri el jellegzetes állagát és aromáját. A lassú száradás és érlelés lehetővé teszi, hogy az ízek harmonikusan összeérjenek, miközben a szarvasgomba elegáns, földes karaktere finoman átszövi a hús gazdag ízét.
Az Ansuini műhelyéből származó termék a tradicionális olasz salumi kultúra egyik kifinomult képviselője, amely a minőségre és az autentikus ízekre helyezi a hangsúlyt.
Ízvilág és aromák
Ez a prémium szalámi különleges és összetett ízélményt kínál:
- intenzív, telt húsos alapíz
- karakteres, földes szarvasgomba aroma
- enyhén fűszeres, harmonikus jegyek
- kiegyensúlyozott, hosszan tartó lecsengés
A szarvasgomba nem dominál, hanem elegánsan kiegészíti a hús természetes ízét.
Eredet és különlegesség
Az olasz szalámikészítés hagyománya évszázadokra nyúlik vissza, ahol a minőség alapja a gondosan kiválasztott alapanyag és a türelmes érlelés.
A szarvasgombás változat különlegessége:
- prémium húsalapanyag
- valódi szarvasgomba felhasználása
- kézműves feldolgozás
- természetes érlelési folyamat
Ez a kombináció egy igazán gourmet terméket eredményez, amely kiemelkedik a hagyományos szalámik közül.
Felhasználási javaslat
A szarvasgombás szalámi ideális választás elegáns és hétköznapi alkalmakra egyaránt:
- antipasti és sajttálak részeként
- friss kenyérrel vagy focacciával
- borok mellé (különösen vörösborokhoz)
- gourmet szendvicsekhez
- vendégváró falatokhoz
Vékonyra szeletelve, szobahőmérsékleten fogyasztva mutatja meg legjobban az aromáit.
Összetétel: Sertéshús, só, fűszerek, szarvasgomba
Származási hely: Olaszország
Kiszerelés: 300 g
Tápérték adatok (100 g termékben) (átlagos érték)
Energia: ~1800 kJ / 430 kcal
Zsír: 35 g
amelyből telített zsírsavak: 13 g
Szénhidrát: 1 g
amelyből cukrok: 0 g
Fehérje: 25 g
Só: 3,5 g